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吃盐焗鸡,选盐不咸
2019-9-30 15:31:00
来源:科技快报网
作者: -
编辑:小碗

盐不咸,是一家锁鲜版盐焗轻食小吃品牌。

全国首家推崇“盐焗”文化为经营主体的小吃品牌,传承广东客家非物质文化遗产盐焗鸡传统工序的基础上,改良迭代出一套海盐焗鸡新工序。食材选用农家足月足称矮脚鸡,通过腌、揉、裹、焗、焖五道工序,锁住鸡肉纤维的鲜韧度,实现盐焗鸡爆汁鲜嫩盐而不咸的就餐口感。

属深圳市丰杜餐饮连锁有限公司全资小吃品牌。

全国连锁招商合作陆续开放,敬请期待官方公告!

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